夯實糧食安全數(shù)智基礎(chǔ)
數(shù)據(jù)顯示,2024年底,全國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過75%。同時,物聯(lián)網(wǎng)、AI、大數(shù)據(jù)等技術(shù)也在糧食種植、倉儲、加工等環(huán)節(jié)廣泛應(yīng)用,糧食生產(chǎn)的技術(shù)水平不斷提升,推動了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。糧食生產(chǎn)已經(jīng)從傳統(tǒng)依靠人力投入轉(zhuǎn)型為高技術(shù)導(dǎo)向、高度市場化、綠色生態(tài)的新型農(nóng)業(yè)。
機械化和智能化有效應(yīng)對了我國城鄉(xiāng)社會快速轉(zhuǎn)型對糧食生產(chǎn)經(jīng)營的影響,有利于打造新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。隨著城鎮(zhèn)化進程中的人口外流,農(nóng)業(yè)勞動力面臨老齡化問題,“誰來種地”成為一個重大現(xiàn)實問題。許多智能化、無人化設(shè)備的廣泛應(yīng)用有效提升了生產(chǎn)效率,降低了農(nóng)業(yè)對人力投入的依賴。此外,各種無人化、智能化設(shè)備有效解決了農(nóng)業(yè)勞動過程分散、勞動貢獻不可細(xì)分等監(jiān)管難題,讓新型經(jīng)營模式成為可能。
機械化和智能化有效克服了資源限制和生態(tài)風(fēng)險對糧食生產(chǎn)的影響,有利于打造綠色高效農(nóng)業(yè)。智能播種技術(shù)、智能節(jié)水技術(shù)、AI算法施肥方案等智能化手段能有效提升既有資源的農(nóng)業(yè)價值;極端天氣、病蟲害擴散等生態(tài)風(fēng)險也可以通過農(nóng)業(yè)智能化解決。以應(yīng)對復(fù)雜氣候為例,通過構(gòu)建基于物聯(lián)網(wǎng)、云計算和大數(shù)據(jù)的平臺,整合氣象、土壤、作物等數(shù)據(jù),提高無人機、收割機等設(shè)備的作業(yè)速度,在危急時刻可以快速響應(yīng)。此外,基于大數(shù)據(jù)和AI的精準(zhǔn)病蟲害防控、智慧灌溉施肥等措施,也可以減少資源消耗,降低農(nóng)業(yè)對土壤、水質(zhì)的面源污染。
機械化和智能化有助于打造市場導(dǎo)向的農(nóng)業(yè),從而在糧食生產(chǎn)層面滿足人民日益增長的美好生活需要。糧食消費市場更加多元,對糧食生產(chǎn)供給體系提出了精細(xì)化、品質(zhì)化要求。數(shù)智技術(shù)通過優(yōu)化生產(chǎn)、流通、消費全鏈條,建立與生產(chǎn)端的緊密聯(lián)接,精準(zhǔn)對接多元化、品質(zhì)化與個性化的消費需求,提升了種植決策能力。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)和人工智能在倉儲物流中的應(yīng)用,實現(xiàn)了讓農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)的快速運輸流通;農(nóng)產(chǎn)品的溯源體系也有效保證了產(chǎn)品質(zhì)量,增強了消費者對糧食品質(zhì)的信任。
要充分發(fā)揮數(shù)智技術(shù)保障糧食安全的積極作用,就要進一步建立完善適應(yīng)我國國情和農(nóng)業(yè)經(jīng)營現(xiàn)實需要的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用支持體系。我國地域廣闊、區(qū)域差異大,各地農(nóng)業(yè)經(jīng)營條件不同,農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式也差別很大。比如,部分地區(qū)以農(nóng)戶為單位的經(jīng)營模式對農(nóng)業(yè)機械化智能化設(shè)備提出了小型化的需求。又如,經(jīng)營者購買能力和使用需求對設(shè)備和服務(wù)的供給方式提出了特殊要求,因此需建立相關(guān)社會化體系。同時,農(nóng)業(yè)從機械化到數(shù)智化的轉(zhuǎn)型,也對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施提出了更高要求,不論是農(nóng)田水利,還是網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù),都應(yīng)持續(xù)加大投入力度,充分發(fā)揮市場、科研單位、農(nóng)業(yè)經(jīng)營者等各方積極性,建立從研發(fā)、推廣、運營到維護的農(nóng)業(yè)技術(shù)整體生態(tài)。
(作者 付偉 系中國社會科學(xué)院習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想研究中心特約研究員 來源:經(jīng)濟日報)
浙江余姚:機械化水平日益高
在浙江寧波余姚市科態(tài)農(nóng)場的連作晚稻田,連片的水稻長勢喜人,綠油油的葉子隨風(fēng)搖擺。田頭一側(cè),一盞盞景觀型風(fēng)吸式太陽能殺蟲燈豎立。不遠(yuǎn)處,農(nóng)場負(fù)責(zé)人謝沖聰將配比好的農(nóng)藥倒入無人機水箱。伴隨著一陣嗡鳴聲,植保無人機騰空而起,來回穿梭進行飛防作業(yè),一道道“藥霧”均勻噴灑在稻葉上。這套綠色、科學(xué)的防治體系為水稻豐產(chǎn)豐收保駕護航。
余姚市是我國農(nóng)業(yè)大市,水稻種植歷史悠久,境內(nèi)的河姆渡曾發(fā)現(xiàn)了7000年前的碳化稻谷,如今在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械科技的加持下,呈現(xiàn)出一派好“豐”景。
“無人機打藥均勻、效率高,稻田平整寬闊的田塊一天可以打藥400多畝,是人工操作的40多倍。”謝沖聰說,水稻從種植收割到存儲加工,全程實現(xiàn)了機械化,大幅提升了生產(chǎn)效率。同時,在良種、良機、良法的推廣應(yīng)用下,他種糧的面積不斷擴大,除了自己承包的600多畝土地外,今年還為周邊農(nóng)戶提供育秧、收割、烘干等服務(wù),年服務(wù)面積達8000畝左右。
現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè),機械化是支撐。浙江博凱農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司引進新技術(shù)、新機具,配置有自動喂料系統(tǒng)、全自動轉(zhuǎn)盤式擠奶機、風(fēng)機、濕簾、噴淋系統(tǒng)以及鏟車、夾包機等設(shè)施設(shè)備,實現(xiàn)擠奶、喂料、環(huán)境控制等生產(chǎn)功能自動化,奶牛存欄3500多頭,每天可產(chǎn)牛奶40多噸。
如今,余姚市越來越多技術(shù)先進、操作簡便的農(nóng)業(yè)機械不斷涌現(xiàn),為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展按下了“快進鍵”。平原地區(qū)的廣袤田野里,大型拖拉機、插秧機、移栽機、聯(lián)合收割機、毛豆收獲機等各類農(nóng)機唱起了“主角”;在山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),軌道運輸機、竹筍烘干機等現(xiàn)代化設(shè)備也紛紛出現(xiàn),幫助農(nóng)民提高生產(chǎn)效率,讓筍干、番薯粉絲等土特產(chǎn)成了山區(qū)農(nóng)民增收致富的“金疙瘩”。
近年來,余姚市積極推動農(nóng)業(yè)機械化向“全程、全面、高質(zhì)、高效”邁進。今年的惠農(nóng)政策里,對重點推廣的青毛豆收獲機、純電動耕作機械等新型農(nóng)機具,在寧波財政定額補貼的基礎(chǔ)上,余姚市級財政還實行累加補貼。對首次引進的新型農(nóng)業(yè)機械,項目最高補助50%,單臺不超過10萬元;對建設(shè)省級農(nóng)事服務(wù)中心項目的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,在寧波市級財政最高補助1000萬元基礎(chǔ)上,余姚市級財政獎勵150萬元。2024年底,余姚市農(nóng)業(yè)機械總動力達46.5萬千瓦,主要農(nóng)作物綜合機械化率達90.5%,越來越高的機械化率有效降低了勞動強度,也提高了農(nóng)戶的收入水平。
農(nóng)業(yè)機械化需要大量農(nóng)技員,農(nóng)業(yè)技術(shù)人才是驅(qū)動余姚農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的核心動能。近年來,余姚市系統(tǒng)實施現(xiàn)代“新農(nóng)人”專項培育行動,圍繞人才“引育留用”全鏈條精準(zhǔn)發(fā)力,通過“人才+教育+科技”三維培養(yǎng)模式,累計開展農(nóng)民培訓(xùn)209場(次),推薦部級“頭雁”76名、培育鄉(xiāng)村“十路”人才8080人。
從“玥玡灣”農(nóng)文旅生態(tài)基地到“四明虹”楊梅酒的數(shù)字工廠,從四明山麓杉野茶咖的網(wǎng)紅經(jīng)濟到數(shù)字植物工廠的科技農(nóng)業(yè),余姚“新農(nóng)人”正以跨界思維創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。今年,余姚市建設(shè)的13個青年入鄉(xiāng)實踐站點已累計提供崗位50個,招引實習(xí)、就業(yè)青年人才62人,累計開展技能培訓(xùn)1000余人次。這些實踐站點依托新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)主體而建,為青年人提供技能培訓(xùn)、就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)孵化等服務(wù)。
同時,余姚市積極落實優(yōu)化人才發(fā)展環(huán)境的全鏈條政策支持,結(jié)合青創(chuàng)“最名邑”與“大三農(nóng)”政策,推出包含生活補助、稅收減免等在內(nèi)的45條政策禮包,整合2985萬元資金支持青年入鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。還推出首批5個特色鄉(xiāng)村(片區(qū))招募鄉(xiāng)村CEO,簽約的鄉(xiāng)村CEO可享受運營資金、引資獎勵、增收獎勵、集體收益分紅4類獎補,吸引青年人才攜文化創(chuàng)意、數(shù)字科技、跨界電商等新質(zhì)生產(chǎn)力要素返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。(經(jīng)濟日報記者 郁進東)
湖南沅江:智慧耕種收成好
金秋時節(jié),湖湘大地稻香彌漫。在位于洞庭湖腹地的湖南省益陽沅江市,稻穗顆粒飽滿,收割機轟鳴聲此起彼伏?!耙郧啊锸铡缟?點就得起來,一天勞動十四五個小時才能收6畝田,現(xiàn)在4臺大型收割機一天就能收300多畝?!便浣协偤值辣C翊宸N糧大戶、現(xiàn)代農(nóng)機合作社負(fù)責(zé)人王劍良站在自家的田壟旁,看著不遠(yuǎn)處來回穿梭的收割機,隨手扯起一串長谷穗,摘下一顆谷粒放進嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,滿臉笑意。
沅江地處洞庭湖腹地,土地肥沃,水源充沛,是湖南糧食主產(chǎn)區(qū),今年落實糧食面積111.6萬畝。作為全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化示范縣,近年來,沅江市不斷加大農(nóng)業(yè)機械新機具、新技術(shù)推廣力度,從育秧、插秧、施肥到收割、烘干等各個工序?qū)嵭腥虣C械化。截至今年9月,全市農(nóng)機總動力已達123.02萬千瓦,主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達89.72%,農(nóng)業(yè)機械總臺數(shù)達21.01萬臺。
近日,在沅江市黃茅鎮(zhèn)群紅村,種糧大戶曹威1980畝晚稻田里,數(shù)臺大型新型收割機一字排開,在金黃的田野上收割稻谷。這幾臺收割機都是曹威今年以舊換新的新型收割機,相較以前的老收割機,新型收割機履帶加寬到70厘米,脫粒線延長和振動篩加大加密,可減少3%的谷粒損耗。
曹威介紹,得益于去年建成的黃南灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造項目,通暢的排灌系統(tǒng)讓晚稻用水十分方便,“再加上選用優(yōu)質(zhì)稻種、采用精耕細(xì)作,保證了晚稻的良好長勢?!彼f,播種和病蟲害防治全部采用機械化和植保無人機飛航作業(yè),各處都可以管護到位,1980畝晚稻平均每畝增產(chǎn)100余斤。
在沅江市農(nóng)機事務(wù)中心數(shù)字農(nóng)機監(jiān)管服務(wù)平臺的中央大屏上,無數(shù)藍點不斷閃爍?!懊總€藍點代表一臺上線農(nóng)機,藍點越密集說明農(nóng)機越活躍。”平臺工作人員馮裕勻介紹,沅江市整合全市大部分農(nóng)機設(shè)備信息在數(shù)字農(nóng)機監(jiān)管服務(wù)平臺上顯示,實現(xiàn)了對農(nóng)機作業(yè)軌跡、內(nèi)容、面積和質(zhì)量的遠(yuǎn)程監(jiān)測。拖拉機、收割機、無人機等“智慧農(nóng)機”的實時動態(tài)在大屏上一目了然。哪里有需要,就可以安排相應(yīng)類型的農(nóng)機去服務(wù),農(nóng)機的使用效率得到最大化發(fā)揮。
水稻集中育秧是實現(xiàn)科學(xué)種田必備的基礎(chǔ)設(shè)施。今年,沅江市有30.6萬畝早稻采用工廠化育秧,智能設(shè)備的投入使育秧周期縮短30%。在草尾鎮(zhèn)1000多平方米的智能化育秧車間內(nèi),全自動播種流水線以每小時2400盤的效率全速運轉(zhuǎn),精準(zhǔn)完成鋪土、灑水、播種、覆土等工序。工廠負(fù)責(zé)人程樂根介紹,育秧工廠年育秧能力超萬畝,新設(shè)備的投用還可使單季畝均人工成本降低120元,秧苗成活率提升15%以上。
不僅如此,由“蟲情天眼+田間偵察兵”組成的智慧防控網(wǎng),也為全市43.45萬畝晚稻織就豐收保障網(wǎng)。據(jù)了解,沅江在全市布設(shè)了4座國家級自動蟲情觀測站,其捕捉的實時數(shù)據(jù)通過模型運算,分析蟲情并迅速反饋,與本地誘蛾燈數(shù)據(jù)和農(nóng)技員實地觀察相配合,最終形成精準(zhǔn)的蟲情預(yù)警信息,直達種糧大戶的微信端口?!吧蟼€月,我在手機上收到市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推送的蟲情測報后,點幾下手機屏幕,位于上碼頭村的400多畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的智能化灌溉系統(tǒng)隨即啟動?!辈菸叉?zhèn)種糧大戶周波告訴記者,以前憑經(jīng)驗打藥,現(xiàn)在用藥的時間節(jié)點跟著數(shù)據(jù)走,防治更方便、省心。
“這正是智慧防控網(wǎng)帶來的管理效能提升?!便浣修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保站站長劉景波說。以前做病蟲測報,每天都要到田里監(jiān)測,經(jīng)常人手不足?,F(xiàn)在安裝了自動化監(jiān)測設(shè)備,通過手機或電腦就能進行遠(yuǎn)程監(jiān)測。
隨著育秧耕種、播種施肥、灌溉收割等全過程機械化,近年來,沅江市農(nóng)機合作社也進一步壯大,已發(fā)展農(nóng)機合作社54家。合作社采用“基地+散戶+公司+院?!钡哪J剑谌虚_展代育秧、代耕整、代播種等“十代”服務(wù),覆蓋面積已達51.23萬畝。沅江市建華水稻種植專業(yè)合作社理事長童建華通過農(nóng)行益陽分行提供的“惠農(nóng)e貸”和農(nóng)機補貼,陸續(xù)采購了各種農(nóng)機設(shè)備,除了耕種自己合作社的2000余畝田,還為周邊糧農(nóng)提供服務(wù)?!艾F(xiàn)在種田全靠‘鐵?!隽?,油門一踩,這頭到那頭,輕松很多。”童建華說。(經(jīng)濟日報記者 謝 瑤)
西藏:農(nóng)機裝備應(yīng)用廣
從西藏東南部的尼洋河畔,到中部的雅礱河谷地,再到西部的年楚河流域,蔚藍天幕映襯下,金色的青稞麥穗沉甸甸地低垂,牧草隨風(fēng)涌起層層波浪。在現(xiàn)代化機械的轟鳴聲與歡快的勞作歌聲中,西藏各地迎來豐收。
林周縣是拉薩市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣。金秋時節(jié),連片的青稞田在強嘎鎮(zhèn)典沖村綿延鋪展,數(shù)臺聯(lián)合收割機穿梭其間,青稞在機械的高效“吞吐”間迅速完成收割、脫粒和秸稈粉碎。幾個來回后,飽滿的青稞粒如瀑布般傾瀉進停在地頭的車廂。典沖村村民曲尼卓瑪感慨道:“今年,我家種了40多畝青稞和小麥。以前秋收全憑手割、肩扛,父輩們得忙上大半個月;如今機械化作業(yè)把收割周期壓縮到了兩三天。就算碰上惡劣天氣照樣能搶收保產(chǎn),顆粒歸倉?!?/p>
典沖村黨委書記曲旦朗桑接茬說:“過去我們靠天吃飯,農(nóng)用機械幾乎為零,畝產(chǎn)糧食僅100公斤左右。如今耕作實現(xiàn)了機械化,加上良種推廣,畝產(chǎn)增至400公斤。”
“我初到林周縣時,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)以拖拉機為主,現(xiàn)代化機械領(lǐng)域幾乎一片空白?!绷种芸h農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學(xué)技術(shù)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長田科興介紹,“現(xiàn)在林周縣擁有現(xiàn)代植保無人機35架、聯(lián)合收割機近300臺、各類農(nóng)業(yè)機械超11萬臺(套),主要糧食作物(青稞)耕種收綜合機械化率達到90%以上?!?/p>
農(nóng)業(yè)機械化的深入推廣,為林周縣鋪就了從傳統(tǒng)農(nóng)耕邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越之路,使其成為西藏高原農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的鮮活樣本。
將西藏農(nóng)牧民群眾從繁重的體力勞動中解放出來,持續(xù)優(yōu)化的農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼政策發(fā)揮了積極作用。西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處處長陳以生介紹,近年來,西藏出臺了《西藏自治區(qū)農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼實施方案》等一系列惠農(nóng)富農(nóng)政策性文件,農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼范圍不斷拓展,補貼機具范圍已擴大到21個大類45個小類126個品目,基本覆蓋農(nóng)牧區(qū)一二三全產(chǎn)業(yè)鏈。
除了自家添置農(nóng)業(yè)機械,農(nóng)機專業(yè)合作組織的服務(wù)能力也在持續(xù)提升。2017年,吳金次仁在家鄉(xiāng)創(chuàng)立薩迦縣扯休鄉(xiāng)曲姆拉日農(nóng)機合作社,流轉(zhuǎn)土地開展人工飼草種植,同時經(jīng)營種子精選包衣等業(yè)務(wù),并提供農(nóng)機社會化服務(wù),每年還免費承擔(dān)扯休村797畝農(nóng)田的機械化作業(yè)?!稗r(nóng)業(yè)機械化解放了勞動力,年輕人外出闖蕩,鄉(xiāng)親們的致富路越走越寬廣?!眳墙鸫稳收f。
西藏地處青藏高原,地貌復(fù)雜,雅礱河谷地、年楚河流域地勢平坦開闊,土地連片,適宜大型農(nóng)業(yè)機械作業(yè);而藏東南地區(qū)山地廣布、地塊零碎。近年來,西藏農(nóng)業(yè)主管部門聯(lián)合內(nèi)地科研院所,研發(fā)推廣適宜丘陵山地作業(yè)、體積小、成本低、操作簡便高效的新型農(nóng)機具與技術(shù),有效克服了地塊限制。今年6月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所高原農(nóng)牧業(yè)綠色生產(chǎn)機械裝備團隊,在林芝市察隅縣組織了一場針對丘陵山地青稞機械化的現(xiàn)場推廣培訓(xùn)示范活動,旨在高效推廣新型農(nóng)機技術(shù)。該團隊首席研究員鐘成義表示,目前已成功研發(fā)推廣智能化青稞旋耕施肥精量播種機、履帶自走式割捆機等系列農(nóng)機裝備。
近年來,農(nóng)用無人駕駛航空器、農(nóng)機深松整地遠(yuǎn)程作業(yè)監(jiān)測等智能化、信息化裝備也在西藏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中逐步推廣應(yīng)用。次旺桑珠是日喀則市桑珠孜區(qū)甲措雄鄉(xiāng)聰堆村農(nóng)機合作社負(fù)責(zé)人,2021年他通過桑珠孜區(qū)組織的植保無人機操作統(tǒng)一培訓(xùn)考試,成為村里第一批持證無人機操控員?!敖柚脖o人機,完成上百畝防治任務(wù)輕而易舉?!贝瓮V檎f,“守著祖輩的田地,但操作著先進智能裝備,我們也成了鄉(xiāng)親們眼中的‘新農(nóng)人’?!?/p>
近年來,西藏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各領(lǐng)域加快推進機械化,農(nóng)機裝備總量快速增長,裝備結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,社會化服務(wù)模式不斷創(chuàng)新,為農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)牧民穩(wěn)定增收、農(nóng)村經(jīng)濟繁榮提供了裝備科技保障。西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員米瑪次仁介紹,截至2024年末,西藏農(nóng)機總動力達803.7萬千瓦,農(nóng)機裝備擁有量達63.5萬臺(套),農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達67.8%,主要糧食作物(青稞)耕種收綜合機械化率達73.4%。(經(jīng)濟日報記者 賀建明)
(責(zé)任編輯:張翀)
